Vad slår du ner i vinter?

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-31 14:08

Vintervarning!

Kall, mysiga nätter; varma filtar, frostiga morgnar. Ja! Det här är vad vinter känns som, eller hur? Varför inte skämma bort dig själv mer och njut av kyla i den här säsongen med några populära vinterdrinkar i Indien?

Kahwah

Oavsett hur kallt är vintern i Kashmir-dalen finns det inget som en varm kopp kahwah för att hålla dig varm. Denna Kashmiri-variant av örtteken är inte bara hälsosam men också lugnande för din smak!

Shorba

>

Ett recept som Mughals förde till Indien på grund av deras smak för persiska köket, Shorba är den traditionella indiska ta på sig den vanligaste soppen. Även om du hittar den i matkulturen över hela landet är staden som Hyderabad och många norra indiska stater kända för sin egen signaturversion av soppan eller grytan.

Rasam

>

Denna snygga södra indiska soppa med tamarind och tomater, men konsumeras under hela året, är en varm och lugnande drink när den tas på vintrarna. Oavsett om du bestämmer dig för att resa till Tamil Nadu, Karnataka eller någon annan södra indiska stat, är smaken av den här skålen bunden att vara gudomlig på alla dessa platser! Regelbunden soppa ersätts av Rasam som aptitretare, serverad på New Delhi till Bangalore tåg.

Garam Garam Chai

>

Från slätt te till masala te som har en massa ingefära och kanel till smaken, är du säker på att hitta en mängd te sorter över hela landet. Men inget slår en ångande kopp av Bambaiya klippa chai i staden Mumbai.

Filter kaffe

>

Filter kaffe är inte bara en eftermiddagsdryck utan också den ultimata komfortdrinken på vintrarna. Det är faktiskt en av de mest populära vinterdrycker i Indien, med ursprung i södra staterna. De bästa versionerna kan provas i små sidor i Bangalore och Chennai.

Glögg

>

Med sitt ursprung i väst är mulledvin en vinterdelikatess som ofta åtnjutits på en resa till Goa eller Pondicherry. Förberedd av mulling kryddor och russin i lokalt vin, serveras det varmt eller varmt.

Saffron och Aprikosmjölk

>

Gillar du muttermjölk? Om ja, då är Saffron och Aprikosmjölk vad du ska slita ner i vinter. Den godartade smaken av aprikos med en hint av saffran kommer säkert att jaga bort alla dina vinterblöjor!

Middag Chai

>

En annan varm dryck från staten Jammu och Kashmir, Noon Chai är salt i smak. Det är ett örtte som är rosa i färg och innehåller mjölk och en nypa salt. Om du planerar att besöka staden Jammu eller Srinagar, var noga med att leta efter en kopp med denna drink.

Chang, Sikkim

>

En lokal Sikkimese drink, Chang är gjord av lokalbefolkningen i Sikkim. Det är en släkting till öl, gjord av korn, riskorn eller hirs. Njut av de varma, lugnande smakerna med varje nypa.

Nu när du är medveten om några av de flesta populära vinterdrinkar I Indien bestämmer du vilken du vill försöka först. Goda vintrar!