Hur man bor som en lokal i Lima - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

För sex år sedan reste Lonely Planet Local Agnes Rivera söderut längs Stillahavskusten och landade i Lima, Peru. Snabbt charmad av huvudstaden malecón, en kustvägen som dyker in och ut ur väldigt olika distrikt, har hennes intresse fortsatt blivit utsatt för Limas sammansättning: samtidigt Peruens storstadscenter och smältkrukan i landets många traditionella kulturer.

När jag har vänner i stan … Jag bokar ett bord på Isolina, en populär krog i det charmiga Barranco-distriktet. Recepten gått ner generationer serveras i portioner så stora de kräver att delas bland vänner. Våga dig själv prova lite traditionell criollo ingredienser som kokt kycklingblod (sangrecita) och kalvens hjärna (sesos). De färgstarka klinkergolv och hyllorna kantade med inlagda produkter och pisco-flaskor är spännande inredning, och när du är inne i den ständiga buzzen från konversationerna som äger rum på var och en av de tunga träborden får du dig att känna sig varm och välkommen.

Jag har en bebis… så på lördagar går vi vanligtvis till bondens marknad i Parque Reducto i Miraflores för att hålla oss båda lyckligt distraherade. Här kan du fylla på färska råvaror och tantalizing godis som erbjuds av de lokala försäljarna innan du går in i det gröna området. Ett jolly band erbjuder en timmes jamsession för de små, och i närheten har flera leksaker och spelstationer etablerats för olika unga åldersgrupper. Om vi klarar av att komma ut ur huset tidigt tar jag fördel av den gratis yoga-sessionen som erbjuds vuxna som äger rum bara några steg bort.

Det bästa stället att gå på ett datum är … någonstans som håller saker intressanta. Inbäddat på en liten sidogata i Barranco, en av Limas trendigaste distrikt, inbjuder Microteatro dig att fånga en serie liveuppträdanden som bara är 15 minuter vardera. Ta en drink i garaget, vändstången mellan visar, ett överraskande intimt utrymme tänt av ljus med ett vildtlag tack vare de hängande plantorna. Den lilla teatern ligger inom gångavstånd från några av de bästa barerna och restaurangerna i närheten, vilket innebär att det finns en flyktväg om datumet blir gammalt.

För billiga äter … hoppa över bodegaen och hitta en matvagn på nästan vilken gata som helst för att tillfredsställa dina begär, vare sig de är salta, söta, stekta eller färska. Om jag är på väg att få "hänga" och ha lite pengar i min ficka väljer jag den storkorniga majsen på coben som serveras med en salt ostkonservera (choclo con queso).

När jag vill komma ut ur staden … Jag kommer norrut till Lomas de Lachay, en nationell reserv som är tekniskt i Lima-regionen. Dessa ökenbryggor får tillräckligt med dimma för att bibehålla ett blomstrande ekosystem från juli till september. Ett välkomstcenter kan ge dig mer information om den omgivande flora och fauna innan du går ut på en promenad längs vägarna. Som Oregon infödd saknar jag verkligen att vara omgiven av grönska, och denna unika nationella reserv släcker verkligen min törst för att se frodig vegetation. Det är bara en timme eller så från Lima med bil.

Att bryta en svett … Jag cyklar längden på malecón, en stenlagd strandpromenad längs klippen med utsikt över Stilla havet. På helgerna kan det tyckas att alla i Lima och deras hund är på vägen, så jag försöker gå ut tidigt. Kaféer med havsutsikt, stora parker för picknick och ett vackert shoppingcenter i Cliffside är några av höjdpunkterna. Om jag verkligen vill få mitt hjärtspel så hoppar jag av min cykel och tittar på de äventyrliga själarna som har valt att göra någon paragliding.

Kollektivtrafik är … något som alla klagar över men används av alla. Den ökända kombis i Lima är trångt, högt och en riktig kick för nästan alla utlänningar som aldrig sett något så oorganiserat. Sedan jag har bott här har kollektivtrafiken förbättrats väldigt, och har förblev smuts billigt jämfört med taxibilar. De mer turistvänliga distrikten kan pendlas med stadsbuss, men det finns inget upplagt schema eller beskrivning av vilka bussar som tar dig där, så du behöver en lokal att peka dig i rätt riktning och på rätt buss.

För en fantastisk utsikt … Jag tar en stadsvandring uppför Morro Solar-huvudet i distriktet Chorrillos. Fauna, den här kullen är synlig från nästan alla delar av Lima omfattande malecón och sticker ut tack vare en stor Kristus staty som har utsikt över fiskeområdet. Uppstigningen börjar med en skarp kontrast av kvarteren: Skyttor på vänster sida och atletisk och fritidsklubb för Limas elit på höger sida. Du når utkikspunkten på cirka 15 minuter, och du kommer att känna att du är flytande över stadens liv och rörelse.

Tillfredsställer mitt behov av koffeinDet är inte svårt att uppnå i Lima. Den rika jorden i Peru, som når olika höjder, sträcker sig från Amazonas till fält i Cusco och producerar spektakulära kaffebönor. För en snabb espresso stoppar jag vid Neira Cafe Lab i Miraflores, där kaffe är mer än en del av morgonrutinen. Om jag känner mig experimentell drar jag upp en plats vid Barrancos Colonia och Co. för att sippa på en isbrodd infuserad med säsongsbetonade frukter när jag läser lokal konst eller böcker i närliggande presentbutik.

För ett stopp handlar … du kan gå till nästan alla distriktsmarknader men min favorit är i Magdalena del Mar.Lager upp på producera eller sundries, få dina byxor hemmed, några kopior av nycklar tillverkade - vad du behöver, det finns en leverantör som kan service dig. Gör dig redo att byta ut. Denna överflöd av olika verksamheter, som ofta drivs och drivs av familjer, i så nära närhet verkligen gjorde ett intryck på mig när jag först kom till Peru, och jag älskar det förhållande som snabbt utvecklas mellan säljaren och en lojal kund.

När jag hellre skulle vara inomhus … Jag ska göra en rundtur i museer och gallerier i Barranco. Jag brukar börja eller avsluta det på Museum of Contemporary Art eftersom de har ett söt litet café med uteservering, ett perfekt utrymme för att njuta av en god frukost eller lunch. Jag ska göra en rutt som tar mig till MATE, Mario Testinos museum, precis på andra sidan Barrancos torg. Det finns många gallerier och små museer däremellan, varav några har en charm som är mer speciell än någon konst på utställningen.