Åtta natursköna dagar i de slovenska Alperna

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

En fästning av rena stenvakter Sloveniens dolda dalar, vardera full av tysta glaciala sjöar, träherdarhytter och djupa gorgar skurna av kalla, kristallina raviner. Och inte bara överdriver bergen och kullarna landskapet, dom dominerar också den lokala psyken. Vandring är praktiskt taget nationell sport, oavsett om det är stigande Mount Triglav eller helt enkelt gå för en avkopplande promenad runt sjön Bohinj. Visst, maten är allt gård-fräsch och Ljubljana s olika arkitekturarkitektur är otroligt fängslande, men en riktig resa till Slovenien innebär att du snubblar på dina vandringsskor och spenderar dina dagar ute i naturen.

Dag 1 & 2: Bled & Bohinj

De dubbla sjöarna i Bled och Bohinj är Sloveniens mest omtalade attraktioner. Bled bländar sig upp i alla kungarna. En elegant kyrkspiral pekar ut en ensam ö i mitten, ett smulande stenslott sitter högt uppe på en närliggande bluff, och utomhus terrasser leder sina banker som serverar sundowners. Bohinj föredrar däremot att flauta sin naturliga skönhet. Strängt skyddad av Triglav National Parks mandat, fångar hon reflektionen av de tallskogade bergen i hennes klara, gröna vattendrag. Fråga någon slovenska och de kommer sannolikt att säga att de föredrar Bohinj; De flesta turister väljer den dramatiska juxtapositionen av historia och natur vid Bled. Det perfekta besöket är att spendera dagen med att utforska båda. Hur som helst, du behöver en hel dag för att utforska var och en.

I Bled är det populärt att ta en pletna, en gondol av slag, över sjön till ökyrkan, men för den bästa utsikten över området är det en lätt och kort promenad upp en av två spårmarkörer - Ojstrica och Osojnica - för en eftertraktade fågelperspektiv. Missa inte en skiva av berömd gräddekaka (egentligen bara en ursäkt för att vila dina ben och njut av utsikten), sedan tillbringa natten i en av de lyxiga tältstugorna på Garden Village; det perfekta korsningen mellan camping och komfort.

Vandringslederna är rikliga runt Bohinjs kant; de flesta vandrare väljer att ta in en bit av sjön innan de går ut på ett mer vertikalt besök upp i de omgivande bergen. Mount Vogel är ett populärt val för de åsikter och bekvämligheter som väntar på toppen, och viktigast av allt, dess linbana som länkar Bohinj till dess åsar. En blomstrande skidort på vintern är Vogel ett vandrareparadis i de varmare månaderna med trailheads som leder till övertygande utkikspunkter i alla riktningar. Du behöver en guide för att göra uppstigningen från linbanestationen till toppen av Mount Vogel-returresa tar drygt tre timmar, men det är väl värt resan.

Dag 3 & 4: Triglav Lake Valley Hike

Klättring av det trånga ansiktet på Mount Triglav, landets högsta topp, är en passage för varje slovenska, men vandring med sina sjökantade gorgor - väl bevarade inom nationalparkens gränser - bör vara högt uppe på alla resenärers behållarlista. Ofta kallas Valley of the Seven Lakes (det finns faktiskt 10) Julian Alps 'mest natursköna trek rensar slutligen trädlinjen och har steniga moonscapes prickade med coola blå lakelets.

Det höga höjdsglacialvattnet dränerar slutligen ut vid slap Savica-fallen, som matar den glatta tidvatten av Bohinj sjön nedanför. Resenärer med en ackrediterad bergsguide kan fortsätta sin uppstigning mot Mount Triglav och Mount Kanjavec, som bor i prim-but-basic "bivis", permanenta bivakhytter längs vägen, eller de kan göra som Savica och tumla tillbaka ner mot de bebodda dalarna till Stig upp en annan väg nästa dag.

Dag 5 & 6: Soča River och Vršič Pass

Det finns något övernaturligt om färgen på Soča-floden - den lyser med en iriserande blågrön nyans som bara kan ha det finaste och tydligaste vattnet i världen. Och i den sydvästra delen av de juliska alperna har nästan alla fasader i byn Bovec förvandlats till en paddlingoperatör som säljer hjärtpumpningsturer ner i gorgarnas vita vattendrag. Du kan kajka genom några av de lugnare hörnen av smaragdflodsystemet, hoppa ombord på en guidad forsränningstur längs några nivå V-rapider, eller gå på kanjon mellan bergsprickorna, snidade av miljontals år av stenskrapande glacial avrinning.

Få en tidig start nästa dag och följ varmt Vršič-pass, Sloveniens högsta väg och den enda kopplingen mellan de norra och södra delarna av Julianerna, för några av de mest fascinerande vyerna i landet. Byggd av ryska fångar under första världskriget är vägen ett riktigt transportmedel; och oroa dig inte, det finns några bra ställen att dra av hårspänningsvägen för att ta några bilder. På andra sidan, i staden Kranjska Gora, tuckade in i några homespun rätter på Gostilna Pri Martinu, gjorde vägen som en slovenska mormor skulle laga den.Sedan bränna av kalorierna med en promenad runt skidlands kristallina sjö.

Dag 7 & 8: Kobarid och Brda

Vandring har en historisk vridning runt Kobarid, inte långt från Bovec. Att vandra i dalen och uppe över åsarna avslöjar sin störande historia från första världskriget när området var känt som Soča Front - en hemsk zon av gräv och bomber som delade de österrikiska ungerska styrkorna och den italienska armén. Hundratals av de tusentals soldaterna förlorade sina liv i landets påstående - i dag förblir bara de ihåliga bunkrarna och de synliga tunnelbanorna.

På kvällen, njut av en av Sloveniens kulinariska skatter. Nationens mest kända kock, Ana Roš, var katapultad till internationell berömmelse på Netflix-serien Chef's Table. Idag är en plats på hennes restaurang Hiša Franko den mest eftertraktade reservationen där ute. Hon närmar sig sin lokalt förädlade, fiskade och hittade menyalternativ i mindre diskriminerad mode än Köpenhamnens nya nordiska kockar - den leknen är märkbar i servrarnas attityder också, eftersom de passerar ditt bord fyller dina glas med lokala viner. Skulle ett bord vara otillgängligt blir du inte besviken över hällen av härdad kött och fina öl på deras klädda krog Hiša Polonka, bara några kilometer bort.

Nästa dag, köra vägen för en kort bilresa - cirka 40 minuter - från krigets krigsmateriel, för att hitta Brda-regionen, som också ligger längs den italienska gränsen halvvägs mellan de snöiga Alperna och det blöta Medelhavet. Skivas upp genom internationella överenskommelser är linjen mellan de två länderna ogaktigt godtycklig eftersom den siktar genom de privata vingårdarna. Under den jugoslaviska eran patrullerade soldaterna druvfält som håller slovenska väl inom den socialistiska sidan av gränsen. deras produkter som förvaltas av staten. Idag har Brda-regionen blomstrat och producerat några av världens högsta kvalitetsviner, till stor del på grund av opokajorden under vinstockarna - eftertraktade marlrika terroir.

Stanna för lunch i Klinec i gränsen byn Medana för de finaste i hemmahårdade skinkor, långsamma kött, en osthål och nybakat bröd - det är allt du vill ha från en måltid i en liten italiensk by, förutom att du är i Slovenien så det är härligt untouristed. Ett vingårdsbesök till Marjan Simčič nerför gatan kommer att få besökarna djupare in i komplexiteten av lokal vinproduktion, bland annat en provsmakning av den lokalt berömda rebula druvan (kallad ribolla i Italien) och en introduktion till hudkontaktviner. vita blandningar gjorda med hjälp av en röd blandningsteknik.