Tokyo på våren: bästa saker att se och göra - Lonely Planet

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Liksom överallt i Japan betyder våren i Tokyo sakura (körsbärsblommor. Detta är en uppenbar anledning att besöka, men inte den enda. Det finns också traditionella festivaler, sumo, säsongsbetonade delikatesser och mycket mer i blom i stadens parker och trädgårdar.

Tänk på att våren är den mest populära tiden på året för att besöka Japan och boka ditt boende i förväg. Var särskilt försiktig med strängen av nationella helgdagar, känd som Golden Week; Det är en toppresa för japanska som kan driva upp hotellpriserna. År 2018 kommer Golden Week att löpa från 28 april till 6 maj.

Se körsbärsblommorna, förstås!

Som om någon tog en pensel till staden, går stora byar i Tokyo från grått till att rosa, kom i körsbärsblom. Parker som Yoyogi-kōen och Ueno-kōen är kända för skull-drenched cherry-blossom-viewing parter kallas hanami. Waterside promenader, som den som ligger bredvid Naka-Meguro kanal, Meguro-gawa, och den motsatta kejsarpalatset vallgrav, Chidori-ga-fuchi, utbrott med blomkronor.

Sakura (körsbär) säsongen, som börjar i slutet av mars eller början av april är som Carnival - en kollektiv, citywide ursäkt för att släppa av dagliga bryr sig och leva för tillfället. Det är en århundraden gammal tradition, inspirerad av blommans flyktiga skönhet, som inte längre är längre än två veckor. Vad som varar längre är allt sakura-Handlade godis sålda på närbutiker och kedjan kaféer. Sakura latte, någon?

Och se andra blommor också

Körsbärsblommar svampar strålkastaren, men våren ser en hel kavalkad av säsongsbetonade blommor. De kan inte vara en ursäkt för att ha en drinkfest på eftermiddagen, men de drar definitivt massor av beundrare. Bonus: från mitten av april till början av juni (när regntiden sätter in) är vädret varmare och sunnier än det är under sakura säsong.

Strax efter det att de sista körsbärsblommorna faller, djärva, ljusa azalea (Tsutsuji) Blommor börjar dyka upp runt om i staden. (Om du inte besöker under den här säsongen, från den andra veckan i april till och med den första veckan i maj, kanske du inte inser hur mycket av Tokios prydnadsbuske består av azaleor.) Den mest dramatiska platsen att se dem är på helgedomen Nezu -jinja, som har en hel trädgård av dem - cirka 3000 buskar som representerar över hundra sorter.

Efter en vecka eller så bakom azaleerna är de blöta, lavendelblommorna av blåregn (Fuji-no-hana). Kameido Tenjin, en stor men annars obegripen helgedom i Tokyo östra kanten, är det bästa stället att se dem. Det finns en berömd bildpunkt här (varning: det blir mycket trångt) där du kan fånga helgedomens signatur röda, välvda broar med de hängande blommorna i förgrunden. Koishikawa Kōrakuen - mer känd för sina plommonblommar och fallbladverk - har också ett litet område med några blåstrålar.

I juni - den helt regniga säsongen - kommer iriserna, som var en favorit från kejsarsången från 1900-talets slut. Hennes man (kejsaren Meiji) planterade en iristrädgård för henne i vad som nu är Meiji-jingū Gyoen, den vackra promenadsträdgården vid Meiji-jingū. Det finns cirka 1500 iris här, vilket vi kan vara säkra på är en ganska exakt siffra eftersom (enligt helgedomens hemsida) personalen räknar blommorna varje dag. Juniregnarna tar också med hortensia (Ajisai), som är en favorit av Tokyo stadsgardiner. Sann fans av dessa magnifika, mångsidiga orbs vill göra en pilgrimsfärd till Meigetsu-in, ett tempel i havet Kamakura (en timme söder om Tokyo) som också kallas Ajisai-dera ("Hydrangea Temple").

Du kan också gå vild och ta en övernattning till Hachijō-jima för att se freesierna, som blommar i ungefär samma tid som Tokyo sakura (och där det kommer definitivt att vara varmt och soligt).

Fånga en traditionell festival

Maj är början på matsuri (festival) säsong, när helgedomar tar sina kami (gudar) ut för en snurrning på Mikoshi, ornately dekorerad bärbara helgedomar som paraded genom grannskapet. Tokyo matsuri gå tillbaka århundraden - till stadens grundande år på 1600-talet - och Mikoshi-bärare ser del. Förvänta dig att se massor av färgstarka happi (korta kimono-jackor i bomull), Hachimaki (bandana bundna som huvudband) och för männen, fundoshi (de loin kläderna som du ser på sumo wrestlers).

Sanja Matsuri, som är upptagen av Asakusa-jinja, är den största matsuri av dem alla, kända för att dra över en miljon åskådare. Det hålls på den tredje helgen i maj (2018: 18-20 maj), med den stora parade som händer på lördagen. I juni är Hie-jinja värd för Sannō Matsuri, ett liknande (men mindre) skådespel som bara händer i jämntalade år. Festivalen går från 7 till 17 juni och år 2018 kommer paraden att äga rum fredagen den 8 juni.

Eller en festival som bara är lite stygg

Kan vi också föreslå en omväg till Kawasaki (strax söder om Tokyo) för den årliga Kanamara Matsuri, annars känd som penisfestivalen? Liksom andra traditionella festivaler ser den här en parad av hyresgäster Mikoshi genom gatorna - förutom att många av dessa Mikoshi är faktiskt fastspända med gigantiska fallor.Det är en jublande affär, med några revelers som kommer i drag eller snygg klänning. Det finns också en mängd stygga talismaner och suggestiva tilltugg. Missa inte lokalbefolkningen carving rädisor in, ahem, du vet.

Kawasaki-helgedomen Kanayama-jinja är värd för evenemanget, som äger rum den första söndagen i april (1 april 2018). Helgedomen är historiskt känd som ett ställe att be för ett lyckligt äktenskap och en hälsosam graviditet, men också för skydd mot sexuellt överförbara sjukdomar.

Se sumo wrestlers i ringen … och hålla barn

Den andra av Tokyos tre årliga grand sumo turneringar äger rum i mitten av maj (från 13 maj till 27 maj 2018) på den nationella sumo stadion, Ryōgoku Kokugikan. Några veckor tidigare, den 29 april, är Sensō-ji värd för sin årliga Naki-zumo-händelse, som pariserar sumo wrestlers och babyer i ett cry-off. Brottarna drar ansikten och tävlar om att få barnet att gråta högt. Det kan låta bisarrt (och lite medelvärde) men japanerna har en åldrig tro på att en gråtande bebis blir stor och frisk. Ibland kläder babysna som små sumo wrestlers.

Smaka våren specialiteter

Japansk mat är känd för att vara exceptionellt säsongsbetonad och i dag, och i synnerhet i Tokyo, kan du få nästan allt året runt, du betalar lite för det. Så för en befolkning som har spenderat de senaste månaderna äter en fruktansvärd kål, daikon och mikan (satsuma mandarin apelsiner), vårens bounty är en riktig välsignelse. Det första tecknet på skiftesäsongen är utseendet på menyer av takenoko (bambuskott). Anbudet, lite bittra skott är vanligtvis parboiled eller ångad med ris (en skål kallad takikomi gohan). Det finns också sansai, en catch-all term (som betyder "bergsgrönsaker") för olika rötter och skott - som Fukinoto (butterbur knoppar) och Warabi (fiddlehead bärnsten) - som kan födas i bergen på våren. De är särskilt läckra som tempura.

Asparges, vårlök, Nanohana (rapsfrö) och mizuna (en sort unga senapsgröna) förekommer denna årstid på stormarknader och bondemarknader, som Farmer's Market @UNU . Och äntligen, i juni sakura bära frukt. (Inte Tokios prydnadsslag, tyvärr, men i fruktträdgårdar i norr.) Kolla varuhusens källarvåningslokaler, som Food Show, för sato-nishiki, Japans mest värdefulla sortiment av körsbär. De är små, mer vermilion - som en helgedoms färg toriien grind - än djupröd, med en rik glans och en sötsmakande smak.

Första publicerad i januari 2015