Exploring Londons Coffee Crescent
Ada Peters | Redaktör | E-mail
Video: Exploring Londons Coffee Crescent
2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35
Fläktarna i den ädlaste bönan i staden har vridit upp till elva de senaste månaderna, då Londons kaffescen har exploderat in i livet. En särskild remsa, som kan vara ganska dubblett Londons Coffee Crescent, sträcker sig från Shoreditch i öst, sedan längs Old Street till Clerkenwell och Farringdon i väster. Det är en särskilt rik söm för koffeinälskare.
Området har varit en plats för pilgrimsfärden ett tag, med den nära legendariska Gwilyms kaffekorg på Whitecross Street Market som drar in punters från hela staden. Bara uppe på vägen är Look Mum No Hands en cykelverkstad förklädd som ett högklassigt café (eller kanske tvärtom) som skärmar stora cykeltävlingar och serverar en genomsnittlig lunch. Det är ett av flera cykel-temakaféer i närheten, med FullCity på Leather Lane som erbjuder en mer robust budbärarvänlig miljö. På västra änden av Cresent ingår Farm Collective är ett annat färskt erbjudande.
Området är en ögonblicksbild av centrala London, med veckodag kontorsarbetare, en växande folkmassa av coolare än du scenister och långtidslondonare som går över sin verksamhet. Medan det inte är slap-bang på turistleden är det mycket att rekommendera i en vandring här, från Shoreditchs fashionabla barer och butiker till Bunhill Fields - där poeten William Blake och författarna John Bunyan och Daniel Defoe har sina gravar - och historiska körfält och kyrkor runt Smithfields.
Det är i Clerkenwell att en annan relativt nyårig öppning, St Ali (nu kallad Workshop - samma fab café, bara ett annat namn), finns att hitta. Namnet kommer att vara bekant för fansen av Melbournes mycket omtalade kaffescene som originalet finns i förorten South Melbourne, sandwiched mellan West Gate Freeway och Albert Park. London-versionen har bara varit öppen några månader och är ett ambitiöst företag. Förutom servering av espresso och ett stort utbud av filtrerade kaffe serverar caféet även en full menybrunn, tillsammans med några fantastiska hantverksbier och Londons enda roster på plats.
Jag greps med St Ali direktör för Coffee Tim Williams, som pratade om sin verksamhet och beskriver det som att sammanföra "en förstklassig restaurang och en kick-ass-kafé". Det erbjuder säkert något annorlunda, med rostern som vrider bort i bakgrunden bakom chugging kaffemaskiner, som klarar av att känna sig som en plats att äta och dricka samtidigt. Williams känner att Londons mindre distinkta kaffekultur jämfört med att säga att Melbourne erbjuder "en ren skiffer" när det kom till den typ av plats som kan vara livsdugligt. För att bevisa poängen var Tims tidigare London-venture, Penny University, en kaffebar med sex platser, som inte erbjöd takeaway och endast serverade en föränderlig meny med tre olika filterkronor.
Vad ska du dricka när du är på dessa ställen? St Ali importerar och stekar egna bönor vilket innebär att du hittar något intressant där. Annanstans Monmouth bönor och de som produceras av Square Mile Roaster är väl ansedda för London bryggning. Monmouth Coffee har grenar på Monmouth Street i Covent Garden och på Borough Market och i Bermondsey. Men följ din näsa. För närvarande känns det som att varje resa i korsstäder tar besökare till London förbi ett intressant, nytt kafé. Det kan vara klokt att bygga lite slöseri i din tid att resa till den brittiska huvudstaden för att kontrollera några av dem.
Tom Hall är redaktör för lonelyplanet.com. Följ honom på Twitter @tomhalltravel.
Den här artikeln publicerades först i juli 2011 och uppdaterades i juli 2012.
Upptäck caféer och mycket mer i Lonely Planet London City Guide.
Rekommenderad:
Utforska de största attraktionerna i Londons Kew Gardens
Kew Gardens Officiellt känd som Royal Botanic Gardens, den spektakulära 300 hektar stora Kew Gardens anses allmänt som världens viktigaste samling av levande växter. Beläget i sydvästra London vid Themsens flod mellan Kew och Richmond, fungerar det också som ett internationellt anerkänt botaniskt forsknings-och utbildningsinstitut och sysselsätter över 650 anställda.
12 Topprankade turistattraktioner i Londons West End
Londons spännande West End är känd som stadens nöjes- och shoppingdistrikt. Ligger smack-bang i mitten av London - därmed dess position som den näst dyraste platsen i världen efter Tokyo - där hittar du exklusiva butiker och katedraler i katedraler till fantastiska boutiquehotell, restauranger och kaféer.
Utforska Londons historiska Westminster Abbey: En besökarguide
En kyrka som är dedikerad till St Peter, sägs ha stått på platsen vid Westminster Abbey redan i 7th century och fick sitt namn för att skilja det från "Eastminster", St Mary of the Graces. Officiellt känd som den kyrkliga kyrkan St Peter i Westminster, Westminster Abbey grundades av Edward Confessor i 1065 som sin plats för förintelse.
18 Topprankade turistattraktioner i Londons Greenwich och Docklands distrikt
Bankerna i den östra delen av Themsen är hem för många av Londons mest intressanta områden. Det är här hittar du fantastiska Greenwich, bara 6 mi nedströms om Tornbron, den traditionella basen i London av Kungliga flottan och hem till de största expanserna av bevarad historisk arkitektur och park i England.
Bokkaféer i Delhi: En Litero-Coffee Journey!
Älskar kaffe och kärleksböcker? Dessa bästa bokkaféer i Delhi samlar din eviga kärlek till de två! De här kaféerna är perfekta kamrater för dagar när du vill ge dig en paus! Det finns ett mysigt utrymme för en koffeinspark skräddarsydd för bibliofilen i dig. Cafe Turtle, Kha