Top romerska kurser

2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35

Italiens superbelastade huvudstad ståtar med ett av världens mest inspirerande stadsbilder. Ta landskapet som din cue: Rom är den perfekta platsen att förverkliga dina kreativa talanger och en semester kurs är ett utmärkt sätt att knacka på dem. Oavsett om du vill laga mat som en italienare, buff upp på vin eller slåss som en gladiator, finns det en skola redo att lära dig hur. Här är en titt på de bästa kurser som finns tillgängliga.

Matlagning

Italiens kärleksaffär med mat är ingen hemlighet. Romer, som de flesta italienare, är kunniga om mat och gillar inget bättre än att visa upp sina kulinariska färdigheter. Ironiskt nog är dogyen av romerska matlagningslärare engelska författaren Diane Seed, författare till De Topp Hundra Pastasåsarna. Hon driver en-, två- och tre dagars kurser ut ur hennes romerska köket i den magnifika Palazzo Doria Pamphilj. Lektioner är hands-on, informella och mycket berömda av den internationella publiken som tar dem. När du har doffed ditt förkläde, ta tid att kolla in palats fantastiska konstsamling.

Italienska-talare kan välja mellan en rad kurser på Cittá del Gusto, ett verkligt tempel för mat som drivs av Gambero Rosso, Italiens främsta livsmedelsorganisation. Gruppkurser kan ordnas på engelska även om du måste kontakta skolan i förväg.

Vinprovning

Vin är en integrerad del av det italienska livsstilen. Det serveras vid familjen måltider och i vinstänger, det är bevarat av experter och berusad av präster. Det är också stort företag, som genererar miljontals dollar i utländsk försäljning - Italien är för närvarande världens största vin exportör. Få en introduktion på den internationella vinakademin i Roma, som erbjuder ett utbud av kurser, provningar och vinbaserade turer, catering till alla från nybörjare till erfarna aficionados. Om tiden är stram, gå till en av de 90 minuters kurser som inkluderar lunch eller middag på Akademiens lyxiga takrestaurang. Guidade provningar hålls på torsdag och lördagskvällar.

För de som har en snävare budget, organiserar det privata turistbyrån Enjoy Rome rimliga priser för mat och vinprovningsturer. Alternativt bryta ut på egen hand och gå upp till Frascati, en 20-minuters tågresa från Stazione Termini, där du hittar ett antal cantine (källare) som serverar lokalt vitt vin direkt från fatet.

Gladiatorisk kamp

Har du någonsin fantasierat om huvudrollen i din egen svärd-och-sandal epic? Scuola Gladiatori Roma, som drivs av kulturföreningen Gruppo Storico Romano, kan göra dina drömmar förverkliga. Det är undanstoppad av Via Appia Antica, den gamla vägen där 6000 av Spartacus slav armé korsfästes i 71 f.Kr. Av de olika kurser som erbjuds är det mest praktiska två timmars introduktion till gladiatorisk kamp. Detta ger en inblick i de tekniker som används av gladiatorer samt chansen att gå in i en tunika och svänga ett svärd i skolans sandiga arena.

"Vi får alla slags här, inklusive upp till 9000 utlänningar om året," förklarade Nerone, skolans senior magister (instruktör). "Vi har även haft en polis från LA och chefen för ett amerikanskt sjukhus. Cheferna tycker om att komma som en form av anti-stress, för här kan de göra saker som de inte bara kan göra på kontoret."

När du har sated din inre mördare, gå in i stan för att se var proffsen kämpade - Colosseum, scenen för Russell Crowe finaste timme.

Mosaic-making

Konsten att göra mosaik har djupa rötter i Rom. Så långt tillbaka som 1: a århundradet f.Kr. låg de rika urbaniterna på sina villagolv med mosaik på måtten. Senare, som kristendomen svepte genom imperiet, började mosaikerna dyka upp i kyrkor över hela staden. För att prova din hand i den här antika konsten, anmäla dig till en kurs med maestra Maria Teresa Vacchini, som lär tekniker som har blivit utsatt för århundraden - du lär dig att skära och glasera emalj tessera, hur man blandar färger och hur man bäst kan montera din komposition. Kurser sprids typiskt över två månader, men om du inte har så lång tid finns det en intensiv kurs som täcker samma mark på fem dagar.

För att se mosaik på plats, gör till Basilica di Santa Maria Maggiore, Chiesa di Santa Pudenziana, Basilica di Santa Maria i Trastevere och Museo Nazionale Romano: Palazzo Massimo alla Terme.

Språk och kultur

Att prata som en italienare är en konst, och medan den smarta kombinationen av ord och gest, den snabba vita och medfödda känslan av drama inte kan läras, kan språket. Bland de mest ansedda skolorna finns Centro Linguistico Italiano Dante Alighieri, Italiaidea och Torre di Babele Centro di Lingua e Cultura Italiana. Kostnaderna varierar beroende på längden på kursen och om du vill ha enskilda eller grupplektioner. Dessa tre skolor anordnar också seminarier och kurser om italiensk kultur som täcker ämnen som konst, arkitektur, litteratur, historia och bio.

Vidare information

Om du behöver lite mer inspiration, ta en titt på vår Rom-guidebok; ladda ner ett kapitel eller två, och börja planera den romerska semestern. Buona fortuna!

Den här artikeln uppdaterades i juni 2012