De bästa länderna för mat
Innehållsförteckning:
- 1. Thailand
- 2. Grekland
- 3. Kina
- 4. Frankrike
- 5. Spanien
- 6. Mexiko
- 7. Italien
- 8. Indien
- 9. Japan
- 10. Indonesien och Malaysia
Ada Peters | Redaktör | E-mail
Video: De bästa länderna för mat
2024 Författare: Ada Peters | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 15:35
Mat och resor går tillsammans som plan och flygplatser. Oavsett var du går har du lite problem att hitta minst en kulinarisk upplevelse som hjälper dig att förstå den lokala kulturen. I vissa länder är maten de framhäva, ritar många en foodie till dess gränser, som en mal till en flamma. Här är 11 länder (i ingen särskild ordning) att dina smaklökar kommer att tacka för att du besöker.
1. Thailand
Stående vid korsningen av Indien, Kina och Oceanien är thailändsk mat som en av de tre bästa teknikerna och ingredienserna. Rätterna går i allmänhet hårt med vitlök och chili (särskilt phrik khii nuu sort, som bokstavligen översätts som "mouseshit peppers"). Andra signaturredienser inkluderar limejuice, koriander och citrongräs, vilket ger köket dess karakteristiska tang. Legendarisk fisk sås eller räkor pasta ser efter saltet.
2. Grekland
3. Kina
Bild av Mark Broadhead
Från back-alley-dumpling butiker till fyra-stjärniga bankettsalar har Kina en av världens finaste palats. Kulturella föreskrifter för Yin och Yang (balans och harmoni) är uppenbara i skålen: med mat för dagen, inklusive kylmedel som grönsaker och frukt för att motverka uppvärmning av kryddor och kött. Kineserna äter ris men väljer också nudlar, med antingen nästan alltid medföljande en måltid. En rad regionala specialiteter finns, olika influerade av geografi och historia.
4. Frankrike
Från ost och champagne till sniglar och baguetter, franska är kända för sina livsmedel. Fransk mat har länge särskiljat sig för att dansa med ett stort utbud av mat. Varje regions distinkta klimat och geografi har påverkat utbudet av regionala specialiteter. Många i Frankrike betraktar lunch som dagens viktigaste måltid, men den två timmars maratonmålet blir alltmer sällsynt. Crowning måltidet är en fullfjädrad hemlagad middag bestående av sex olika plåtar (kurser).
5. Spanien
6. Mexiko
Vill du ha lite magisk realism med det Enchiladas? Den mexikanska känslan för förtrollande inflytanden kommer också till bordet i sin mat, särskilt under firandet. Mexikanskt kök har ett övergripande spanskt inflytande, med en vridning av franska och afrikanska tack vare dess historia. Majs- och bönsbaserade rätter är framstående - beredda på en mångfald av världsberömda sätt inklusive tacos, enchiladas och quesadillas. Och vem kunde glömma den mask som väntar längst ner på en flaska Mezcal?
7. Italien
Dess mat är förmodligen Italiens mest kända export, och det är med god anledning att världen vill ha det. Trots alla variationer som finns mellan regioner, binder vissa vanliga häftklamrar landets kulinariska skapelser. Tänk tunnskorpans pizza och al dente pasta och risottos. Och att dricka? Ett ord: kaffe. Italienarna gör det bäst - från att perfekta en framstående rost till mild utvinning av dess väsen i koppen. Perfecto!
8. Indien
Indiens proteanmatronomi förändrar form när du flyttar mellan stadsdelar, städer och stater. Grunderna för alla måltider är ris i söder och roti i norr. Dessa är vanligtvis samarbetade med dhal, grönsaker och chutney. Fisk eller kött kan också tillsättas. Oavsett ingredienserna: Skålen innehåller vanligtvis en skonsam gjutning av exotiska kryddor som gör att smaklökarna står upp och märker.
9. Japan
Om du kan slå din tunga runt uttalande på menyn, är Japans kök en mest givande munnen. De flesta japanska restaurangerna koncentrerar sig på specialkök, till exempel yakitori (spett av grillad kyckling eller grönt) sushi och sashimi (rå fisk), tempura (lättmussad och stekt ingredienser) och Ramen nudelstänger. Toppet av japansk matlagning, kaiseki (härledd som ett tillägg till te ceremonin), kombinerar ingredienser, beredning, inställning och ceremoni över flera små kurser för att skilja den skonsamma konsten att äta.
10. Indonesien och Malaysia
Lär dig kulinariska hemligheter från hela världen i Lonely Planet Världens bästa streetmat.
Rekommenderad:
10 bästa länderna att resa i maj
När vintern är ett avlägset minne och sommaren är i luften är det svårt att välja vilken destination som passar dig. Här är en lista över 10 bästa länder att resa i maj. Var inte rädd för att utforska ett annat land den här gången! Så titta inte längre, släpp allt annat och besök ett nytt land här M
Var ska du gå i december för mat och dryck
Interstate 70 belter Nord-Kansas for 425 miles i en rett-som-en-pil-mote fra øst til vest. Selv om det er fristende å øke hastigheten og skyte for Denver, fortjener de store attraksjonene og byene store og små langs Kansas 'Main Street' en kort omvei.
Var ska du gå i oktober för mat och dryck
Trong năm 2009, thế giới du lịch bị khuấy động bởi cúm lợn và 'đợt lưu trú', nhưng còn vào năm 2010 thì sao? Trong một bản trích từ ấn bản tháng 1 năm 2010 của Tạp chí Lonely Planet, Tim Moore xem xét các xu hướng có thể có.
Var åka i september för mat och dryck
Spojrzenie na gejszę biegnącą na wąskie ulice dzielnicy rozrywkowej Gion w Kioto to chwila czystej magii. Ze zdumiewającymi białymi twarzami i błyszczącym kimonem wydają się być równymi częściami obcymi i zjawami. Jeśli jesteś jak większość podróżników, może ci ciężko uwierzyć własnym oczom, gdy zobaczysz jedną z tych wykwintnych istot.
Var ska du gå i juni för mat och dryck
У віддаленому південно-італійському регіоні Базиліката це унікальне і стародавнє печерне місто Матера, славетне його сасі (кам'яні будинки, висічені з печер і скель). Привабливий і красивий, сасі розростається під краєм позіхаючого яру, подібно до гігантської події сцени.